Il commercio equo e solidale non si basa sulla carità, ma sulla solidarietà nei confronti di chi si trova in una posizione di debolezza, premessa necessaria ad avviare relazioni paritarie.

Queste risorse sono talmente essenziali che per secoli sono state date per scontate. Ma l'uomo e la sua avidità di denaro hanno reso necessario un riconoscimento formale dell'importanza di questi elementi naturali senza i quali non potremmo sopravvivere.

Per questa ragione, ad esempio, nella risoluzione del 28 luglio 2010, l'Assemblea Generale delle le Nazioni Unite ha solennemente dichiarato “L'accesso ad un'acqua pulita e potabile […] è un diritto umano essenziale per il pieno godimento del diritto alla vita e di tutti gli altri diritti umani".

Alla luce di questa risoluzione l'Assemblea Generale ha invitato tutti gli Stati e tutte le organizzazioni internazionali a fornire risorse finanziarie, tecnologie e competenze ai Paesi in via di sviluppo, affinché l'acqua potabile sia garantita a tutti. Inoltre ha riconfermato l’impegno degli stati membri a dimezzare, entro il 2015, il numero di persone sulla terra (ben 884 milioni) che non hanno accesso all'acqua potabile.

L'Italia è stato un di quei Paesi che ha votato la risoluzione, riconoscendo e stabilendo che l'acqua è un diritto di tutti, imprescindibile. Una tale posizione, assunta davanti alla comunità internazionale ora sembra contraddetta dalla volontà di privatizzare la gestione della risorsa idrica nel nostro Paese. Tra poco più di un mese, noi cittadini saremo invitati a votare perché questo diritto resti tale e non diventi una merce di scambio.